Wisata Kuliner Di Palembang Yang Bikin Kalian Kenyang Dan Ketagihan

Wisata kuliner di PalembangHay Guys, saat ini Palembang menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Buat Agan yang hobby kuliner,
saatnya manjakan lidah agan dengan kuliner khas Palembang, seperti: pempek, pindang ikan patin, tempoyak, mie celor hingga es kacang merah yang menggoda.
Bersiaplah dengan godaan dari kuliner khas Palembang yang akan menggoyang lidah Anda.

Dimulai dari Rumah Makan Sri Melayu, yang khusus menyajikan kuliner khas Melayu. Mulai dari Sambal tempoyak (sambal duren),
sambal mangga, brengkes tempoyak ikan patin, hingga ikan goreng belida dan tentu saja pindang ikan patin, tersaji di rumah makan yang diklaim
menyajikan kuliner khas melayu terbaik.

Buat agan yang senang menyantap duren, kenikmatan sambel tempoyak dan juga brengkes tempoyak ikan patin tidak boleh dilewatkan.
Brengkes tempoyak mirip dengan pepes yang dibungkus dengan daun pisang. Ketika dibuka langsung menyembul wangi sambal duren berwarna oranye
yang membalur daging ikan patin. Rasanya agak pedas, asam dan pastinya enak dimakan dengan nasi hangat.

Dan juga dengan pindang patin. Kuliner khas melayu ini sangat segar kuahnya dan tidak begitu pedas, karena terdapat irisan nanas, daun bawang,
daun kemangi, cabe rawit dan tentu saja ikan patin. Disajikan langsung di wadah kecil dengan penghangat, membuat yang mencicipinya akan terus
menyeruput kuahnya hingga tandas.

Kenikmatan kuliner khas Palembang tidak hanya agan dapat rasakan di Sri Melayu, agan juga dapat mencicipi sajian ikan patin di 2 restoran yang berbeda,
yaitu di Rumah Makan Pindang Yu Kris dan di Rumah Makan Pindang Meranjat Bu Ocha. Jika agan tidak menyukai pindang ikan patin,
bisa juga mencicipi pindang udang satan atau udang gala di Rumah Makan Pindang Yu Kris, dengan sensasi rasa yang tidak kalah nikmatnya dengan ikan patin.

Nikmati juga Martabak Haji Abdul Razak atau lebih populer dengan nama Martabak HAR 777 yang berdiri sejak 7 Juli 1947 oleh Haji Abdul Razak.
Martabak yang terbuat dari adonan tepung plus telor bebek setengah matang, wajib dimakan selagi panas dengan dicocol ke kuah kari.
Martabak HAR juga telah banyak ditemui cabangnya di sejumlah kota, termasuk Jakarta.

Berwisata kuliner di Palembang, pastinya tidak lengkap tanpa mencicipi pempek yang menjadi jagoan dari kuliner dari kota tersebut.
Palembang juga mempunyai 3 restoran pempek yang dianggap terbaik dari wisatawan yang berkunjung kesana, mulai dari Pempek Beringin,
Pempek Sudi Mampir dan Pempek Vico. Semua jenis pempek seperti kapal selam, lenjer, model, kulit, adaan baik direbus,
digoreng atau dipanggang tidak terlewatkan di lidah.

Terdapat berapa perbedaan mencolok saat mencicipi pempek di Jakarta dengan Palembang, yaitu umumnya pempek dihidangkan dengan digoreng,
kemudian diguyur kuah cuka dengan dilengkapi mie, ketimun dan sejumput ebi. Tapi di Palembang, agan akan disuguhkan dengan pempek umumnya yang direbus tanpa mie
dan ketimun.

Cara makannya yang unik juga menarik minat wisatawan, yaitu pempek dicocol ke kuah cuka dan jika agan kurang puas, maka kuahnya langsung disruput
atau diminum. Oleh karena itu disediakan mangkuk kecil untuk menyeruput atau meminum kuah cuka tersebut.

Bagi orang Palembang, Pempek juga dianggap sebagai makanan ‘wajib’ oleh orang Palembang mengalahkan nasi. Petualangan kuliner kita di Palembang ditutup dengan
mencicipi es kacang merah Bang Mamat.

Es kacang merah racikan pria asli Betawi ini berisi kacang merah, sedikit santan, sirup, saus cokelat dan es serut.
Kesegaran dari es kacang merah ini sangat tersohor, sehingga mantan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono sempat mengundang Bang Mamat untuk menyediakan
es kacang merah, saat mengadakan acara di Istana dan Cikeas.

Yuk, mulai sekarang kunjungi website kami di http://www.kelilingid.com/home

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s